• 传播传统文化 整合全球资源 我国食品企业加快“走出去”

    传播传统文化 整合全球资源 我国食品企业加快“走出去”

    我国食品行业经过多年发展,品质保证能力大幅提升,品牌美誉度快速扩展,许多优秀的食品品牌在深耕国内市场的同时,积极向海外市场拓展。
    2019-09-18
  • 治机场天价餐要用市场手段

    治机场天价餐要用市场手段

    多家机场都在推进餐饮“同城同质同价”,曾因牛肉拉面价格受到关注的宁夏银川河东机场日前也宣布,将全面下调餐饮价格,涵盖面食等9大类209款餐品,标志性的牛肉拉面价格降幅高达54%。
    2019-09-18
  • 行业增速放缓 市场分化加剧 中小乳企寻求自救良方

    行业增速放缓 市场分化加剧 中小乳企寻求自救良方

    增速放缓与分化加剧是今年上半年乳业的两大关键词。在此背景下,区域性乳企处境艰难,众多中小乳企为谋求新出路扎堆上市。
    2019-09-17
  • 中国方便面销量占全球近四成

    中国方便面销量占全球近四成

    记者近日从中国方便食品大会获悉,去年我国食品工业营收与利润双双实现增长,其中方便面行业经过转型升级,焕发出新增长动力,销量已增至全球近四成。
    2019-09-17
  • 高质量创新提速方便面产业转型升级

    高质量创新提速方便面产业转型升级

    中国方便面市场的持续回暖,是康师傅、统一、今麦郎、白象、日清等方便面企业坚定不移走创新之路的结果。在消费日趋多元化、细分化,竞争愈加激烈的环境下,不断地创新升级已然是企业生存发展的根本途径。
    2019-09-16
  • 展现美食行业发展趋势 第二十届中国美食节将在南昌举行

    第二十届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节将于11月1日-3日在江西南昌举行,以“好食材、大美食、新生活”为主题,展览总面积超过30000 平方米。届时,将有超过20000多名专业观众莅临、5000多名专业采购商到场洽谈。
    2019-09-16
  • 牛肉进口来源更丰富各国看好中国市场

    牛肉进口来源更丰富各国看好中国市场

     天津口岸2018年进口牛肉量约占全国进口量的1 3,是我国主要的牛肉进口口岸。国际商报记者日前从天津海关获悉,今年截至8月20日,自天津口岸进口的牛肉达40732批次,重量30 02万吨,货值12 34亿美元,重量和货值同比分别增长23 49%和23 89%。
    2019-09-14
  • 国际合作深入推进 全球乳业走进中国时刻

    国际合作深入推进 全球乳业走进中国时刻

    当前,全球乳业前20强企业纷纷进入中国市场,中国乳企也正积极将目光投注在国际市场。中国乳业需要迎接国际化发展新时代的机遇和挑战。
    2019-09-12
  • 茶叶进出口贸易:绿茶出口多 进口红茶多

    茶叶进出口贸易:绿茶出口多 进口红茶多

    目前,世界上有超过50个国家和地区种植茶叶,但种植区域集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。其中,中国、印度和斯里兰卡种植面积位居世界前三位。产量排名与种植面积略有差别,产量排名前三位的国家是中国、印度和肯尼亚。
    2019-09-12
  • 茶叶农药残留有了现场快速检测新方法

    茶叶农药残留有了现场快速检测新方法

    记者近日从华中农业大学获悉,该校茶学系倪德江教授课题组与中国计量大学团队合作,提出一种对茶叶中有机氯农药残留进行快速有效检测的新方法。
    2019-09-11
  • 中秋消费市场月饼、白酒、大闸蟹唱主角 跨界合作领风潮

    作为中秋文化的重要载体,月饼、白酒、大闸蟹自然成为中秋消费市场的主角。就月饼市场而言,百元价位仍是主流,现烤月饼初成规模,文创跨界掀起新一轮“国潮”;
    2019-09-11
  • 《小龙虾产业发展报告(2019)》发布

    《小龙虾产业发展报告(2019)》发布

    近日,农业农村部发布《小龙虾产业发展报告(2019)》,《报告》重点对2018年度我国小龙虾产业的发展状况、特点进行了全面梳理和研究,并对中长期发展形势和趋势进行了分析预测。据《报告》测算,小龙虾产业总产值达3690亿元,...
    2019-09-10
  • 用标准规范市场 让辣条美味又安全

    用标准规范市场 让辣条美味又安全

    业内人士透露,我国辣条行业规模接近400亿元。对于目前辣条行业接近400亿元的庞大规模,食品安全问题是重中之重,提升品质、保证安全是辣条行业发展的根本要求。
    2019-09-10
  • 整合全球资源 中国乳业从“本土时间”进入到“国际时刻”

    整合全球资源 中国乳业从“本土时间”进入到“国际时刻”

    如今,中国乳业市场上产品日益丰富,乳品创新研发能力不断增强,产业集中度不断提高,并且形成了如伊利、蒙牛、光明等竞争力较强的乳品集团。
    2019-09-09

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